Papinha de couve-flor, batata e cenoura

  1 colher de café de manteiga
  1 dente alho grande
  1 colher chá de alho poró
  50 gramas de peito de frango
  1 batata grande
  1 cenoura grande
  1/3 couve-flor
  Cheiro verde a gosto



Refogue o alho, o alho poró e o frango na manteiga. Acrescente os outros ingredientes picados e cozinhe até amolecer, então acrescente o cheiro verde. Amasse e sirva. Aqui em casa rendeu 4 porções e como sempre congelei as que não usei no dia. O Vicente está com 8 meses e adorou essa papinha!

Creminho de mandioquinha, cenoura e frango

1 colher de café de manteiga sem sal
2 dentes de alho
1 pedaço pequeno de peito de frango (50 gr)
2 cenouras médias
2 mandioquinhas grandes
5 folhinhas de alecrim fresco

Refogue o alho, o frango e o alecrim na manteiga até dourar. Acrescente a cenoura, a mandioquinha e a água para cozinhar. Cozinhe até amolecer. Dessa vez eu usei o processador, coloquei todos os ingredientes, inclusive um pouco da água do cozimento para ficar com a consistência de um creme. O Vicente está com 8 meses e amou! Eu não acrescentei sal, pois o sabor da mandioquinha com a cenoura já é fantástico e achei desnecessário. Como já mencionei, após algumas preparações eu uso uma pitadinha de sal rosa do Himalaia.

Papinha de abóbora com couve-flor

Essa o meu Vicente, que tem 7 meses, adorou!

Ingredientes:
(rende 3 porções)

- 1 colher de café de óleo de girassol
- 1/4 cebola
- 1/2 abóbora de pescoço grande
- 1/2 batata média
- 4 ramos couve-flor

Refogue a cebola no óleo, acrescente a abóbora e a batata e espere até estar quase macio (cerca de 10 min) e então, acrescente a couve-flor e deixe cozinhar até que todos os ingredientes estejam molinhos. Assim que estiver pronto amasse tudo com um garfo (eu amassei dentro da panela mesmo). Aqui em casa rendeu 3 porções, usei fresquinha no almoço e no jantar e congelei outra. O uso de sal é opcional, eu as vezes coloco uma pitadinha de sal rosa do himalaia, dependendo dos ingredientes.